2 bungkus mie goreng instan. 1/2 kaleng ikan tuna, tiriskan. 2 sdm minyak sayur. 2 butir bawang merah, cincang. 1 siung bawang putih, cincang. 1 sdt cabe bubuk. 3 lembar kol, iris kasar. 1 batang daun bawang, iris kasar. 2 butir telur ayam.
Kukus tempe selama 10 menit, lalu tumbuk kasar selagi panas. Campur dengan bumbu halus, tepung terigu, telur, dan seledri, aduk rata. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan adonan sesendok demi sesendok ke minyak panas. Goreng hingga bakwan kecokelatan, tiriskan. 4.
Rasa Mie Lidi tak kalah nikmat dengan camilan kering lainnya seperti keripik singkong, keripik bawang, kerupuk kulit, opak, dan lain sebagainya. Camilan ini cukup populer pada tahun 90 an di kalangan pelajar sekolah dasar. Kini, Mie Lidi Goreng mulai booming lagi. Pecintanya bukan dari kalangan anak-anak saja, namun juga orang dewasa.
Cara Menggoreng Mie Lidi Agar Renyah – Cara membuat mie kayu ini tidak sulit kok karena mudah dan cepat dilakukan. Meski jajanan ini jadul, hingga saat ini masih menyebar di pasaran dan masyarakat. Pada dasarnya, dengan sentuhan yang sedikit berbeda, gayanya sangat 90-an. Cemilannya cocok banget buat yang suka ngemil sambil nonton drakor. Cara Menggoreng … Continue reading "Cara Menggorengos7fl.